This post was originally published on this site
Με αφορμή τη συμπλήρωση 70 χρόνων αδιάλειπτης προσφοράς στην τουριστική εκπαίδευση, η Πειραματική ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας του Υπουργείου Τουρισμού προχωρά στη διοργάνωση της επετειακής “Σπουδαστικής Εβδομάδας 2026“, μιας θεσμικής δράσης που αναδεικνύει τον ρόλο της σύγχρονης τουριστικής εκπαίδευσης και τη σύνδεσή της με την αγορά εργασίας και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί από τις 11 έως τις 14 Μαΐου 2026 στην Περαία Θεσσαλονίκης, στις εγκαταστάσεις της Σχολής στο ιστορικό πρώην ξενοδοχείο Ξενία Ήλιος, αποτελώντας σημείο αναφοράς για την εκπαιδευτική και τουριστική κοινότητα της χώρας. Η φετινή διοργάνωση με θεματικό άξονα “Η GEN Z της Τουριστικής Εκπαίδευσης” εστιάζει στον ρόλο της νέας γενιάς στη διαμόρφωση του μέλλοντος του τουρισμού, μέσα από ένα πολυδιάστατο πρόγραμμα βιωματικών δράσεων, εκπαιδευτικών εμπειριών και συνεργασιών με την ακαδημαϊκή και επαγγελματική κοινότητα.
Η έναρξη της Σπουδαστικής Εβδομάδας θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 11 Μαΐου με την επίσημη Τελετή Έναρξης (09:30–11:00), όπου θα παρουσιαστεί το όραμα της διοργάνωσης και θα σηματοδοτηθεί η έναρξητων δράσεων. Στη συνέχεια θα ακολουθήσουν γαστρονομικές και δημιουργικές δραστηριότητες, όπως το Trash to Table Menu, το Mystery Ugly Box και η Τυφλή Γευσιγνωσία (11:15–12:00), το The Chairs Game (11:15–12:15) και το The Hub of Creativity (11:15–13:00), με τη συμμετοχή mentors και καθηγητών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Διαβάστε επίσης → Προκήρυξη για 21 θέσεις εκπαιδευτικών στις ΣΑΕΚ Τουρισμού
Την Τρίτη 12 Μαΐου το πρόγραμμα επικεντρώνεται στον αθλητισμό, τη θάλασσα και την ευεξία, με δράσεις όπως Beach Volley (09:30–12:00), Eco Rally Flow (10:00–10:30), Ping Pong Tournament (10:00–12:15) και Wellbeing Session – Pilates (11:30–12:15). Παράλληλα, σε συνεργασία με τον ΝΟΑΘ, θα πραγματοποιηθούν θαλάσσιες δραστηριότητες όπως Let’s SAIL Together (11:00–13:00) και What’s SUP (13:30–15:30), ενισχύοντας την επαφή των σπουδαστών με το φυσικό περιβάλλον και την εμπειρική μάθηση.
Την Τετάρτη 13 Μαΐου το πρόγραμμα εστιάζει στην καινοτομία, τη δημιουργικότητα και τον πολιτισμό, με παρουσιάσεις projects (09:30–10:30), το Green Taste Challenge και θεατρικό δρώμενο (10:30–11:15), το Κυνήγι Θησαυρού (11:15–12:30), το Skillscapes Project (11:15–13:00) και το “Thess” Passport Experience (11:15–13:00), προβάλλοντας τη βιωματική προσέγγιση της εκπαίδευσης.
Η Σπουδαστική Εβδομάδα ολοκληρώνεται την Πέμπτη 14 Μαΐου με την Τελετή Απονομών Βραβείων (09:30–10:30), το Innovation Lab (10:30–10:45) και την Τελετή Λήξης (10:45–11:00), ενώ ακολουθεί το The Dance Experience, το οποίο σηματοδοτεί το εορταστικό κλείσιμο της διοργάνωσης.
Καθ’όλη τη διάρκεια της εβδομάδας συμμετέχουν ακαδημαϊκοί του ΑΠΘ, επαγγελματίες του τουρισμού και καταξιωμένοι chefs, ενισχύοντας τη σύνδεση της τουριστικής εκπαίδευσης με την αγορά εργασίας και προσφέροντας στους σπουδαστές ουσιαστικές ευκαιρίες μάθησης, δικτύωσης και επαγγελματικής εξέλιξης. Η διοργάνωση υιοθετεί τη φιλοσοφία του zero waste τουρισμού, προωθώντας πρακτικές κυκλικής οικονομίας και βιώσιμης ανάπτυξης, οι οποίες αποτελούν βασικό άξονα του σύγχρονου τουρισμού και λειτουργούν ως ζωντανό εκπαιδευτικό εργαλείο για τους σπουδαστές, ενισχύοντας τη μετάβαση προς ένα πιο υπεύθυνο και βιώσιμο τουριστικό μοντέλο.
Το άρθρο Σπουδαστική Εβδομάδα 2026 στη ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας εμφανίστηκε πρώτα στο TravelDailyNews Greece & Cyprus.
https://www.traveldailynews.gr/ekpaideysi/spoydastiki-evdomada-2026-sti-saek-toyrismoy-makedonias/
Add Comment