Συνέδριο “Κρητική Διατροφή 2.0”: Οδικός χάρτης για τη στρατηγική κερδοφορία της Κρήτης

This post was originally published on this site

Με τη συμμετοχή των παραγωγικών δυνάμεων της Κρήτης ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του συνεδρίου “Κρητική Διατροφή 2.0: Από την Παράδοση στη Στρατηγική Κερδοφορία”, που διοργάνωσε το Επιμελητήριο Ηρακλείου σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης, στο πλαίσιο της Creta Food & Drink Expo στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης.

Το συνέδριο υιοθέτησε μια δομή επτά θεματικών ενοτήτων, αντικαθιστώντας τους τυπικούς μονολόγους με διαδραστικές συζητήσεις. Οι βουλευτές Ηρακλείου συμμετείχαν ως συντονιστές-ερευνητές, συνομιλώντας με εκπροσώπους της αγοράς και καταγράφοντας τις ανάγκες των επιχειρήσεων.

Στη διοργάνωση συμμετείχαν ο περιφερειάρχης Κρήτης κ. Σταύρος Αρναουτάκης, οι βουλευτές Ηρακλείου κ.κ. Λευτέρης Αυγενάκης, Κωνσταντίνος Κεφαλογιάννης, Μάξιμος Σενετάκης και Χάρης Μαμουλάκης, καθώς και ο δήμαρχος Μινώα Πεδιάδας κ. Βασίλης Κεγκέρογλου.

Οι θεσμικοί εκπρόσωποι δεσμεύτηκαν να μετατρέψουν τα συμπεράσματα του συνεδρίου σε νομοθετικές πρωτοβουλίες, επισημαίνοντας τη μετάβαση της Κρήτης από την “εξαγωγή προϊόντων” στην “εξαγωγή πιστοποιημένης ταυτότητας”.

Το συνέδριο κατέληξε σε συγκεκριμένο οδικό χάρτη παρεμβάσεων που περιλαμβάνει την επιτάχυνση των αδειοδοτήσεων μέσω Agri-Fast-Track και σιωπηρής έγκρισης εντός 30 ημερών, τη δημιουργία ανεξάρτητου φορέα Brand Crete Authority για την κατοχύρωση των “Cretan Standards” με χρήση τεχνολογιών ιχνηλασιμότητας, καθώς και την ανάπτυξη Agri-Logistics Hub στο Καστέλλι με στόχο τη σύνδεση της παραγωγής με το νέο διεθνές αεροδρόμιο.

Παράλληλα, περιλαμβάνεται ο ανασχεδιασμός του Μεταφορικού Ισοδυνάμου με στόχο την άμεση καταβολή και επέκταση του μέτρου, καθώς και η εισαγωγή ρήτρας εντοπιότητας 60% για τη σύνδεση του τουρισμού με την τοπική παραγωγή, μέσω κινήτρων προς ξενοδοχειακές μονάδες.

Διαβάστε επίσης → 14ο Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων

Κατά την ολοκλήρωση των εργασιών, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, κ. Βαγγέλης Καρκανάκης, δήλωσε: “Δεν πρόκειται για την ολοκλήρωση ενός ακόμη συνεδρίου, αλλά για την έναρξη μιας νέας εποχής για την κρητική παραγωγική αλυσίδα. Αποκωδικοποιήσαμε την αλήθεια της αγοράς και διαμορφώσαμε έναν οδικό χάρτη που δεν θα μείνει στα χαρτιά. Το Επιμελητήριο Ηρακλείου καθιστά την ‘Κρητική Διατροφή 2.0’ θεσμό, δημιουργώντας ένα Μόνιμο Παρατηρητήριο που θα παρακολουθεί την υλοποίηση των δεσμεύσεων της Πολιτείας. Η υπεραξία του κόπου του Κρητικού παραγωγού πρέπει και θα μείνει στην Κρήτη”.

Ο Τόμος Πρακτικών του συνεδρίου, που περιλαμβάνει την πλήρη αποτύπωση των προτάσεων, θα παραδοθεί τις επόμενες ημέρες στα αρμόδια υπουργεία και στην Περιφέρεια Κρήτης.

Το άρθρο Συνέδριο “Κρητική Διατροφή 2.0”: Οδικός χάρτης για τη στρατηγική κερδοφορία της Κρήτης εμφανίστηκε πρώτα στο TravelDailyNews Greece & Cyprus.

https://www.traveldailynews.gr/epaggelmatika-taxidia/synedria/synedrio-quot-kritiki-diatrofi-2-0-quot-odikos-chartis-gia-ti-stratigiki-kerdoforia-tis-kritis/