ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Λαχταριστά τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη κουρού-θα σας ξετρελάνουν

This post was originally published on this site

Φτιάξτε λαχταριστά τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη κουρού. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. 

Υλικά

  • 250 γρ. Βιτάμ λιωμένο
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200γρ.)
  • 1 φαριν – απ
  • Αλάτι
  • 250 γρ τυρί φέτα
  • Λίγη κεφαλογραβιέρα
  • 1 αυγό

Εκτέλεση

  • Ζυμώνουμε το αλεύρι, το Βιτάμ και το γιαούρτι συν το αλάτι. Αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί.
  • Λιώνουμε με το πιρούνι τη φέτα και ανακατεύουμε με το αυγό και την κεφαλογραβιέρα.
  • Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο, όχι πολύ λεπτό, με ένα φαρδύ ποτήρι κόβουμε σε στρογγυλά. Βάζουμε λίγη από την γέμιση και κλείνουμε καλά.
  • Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 160°c με αέρα. Από πάνω αλείφουμε με γάλα εβαπορέ αντί για αυγό.

 

Πηγή: cookpad.com

The post Λαχταριστά τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη κουρού-θα σας ξετρελάνουν appeared first on Newsitamea.gr.

https://www.newsitamea.gr/