ΑΓΟΡΕΣ

Αυγοσαλάτα, για το γραφείο

This post was originally published on this site
https://tempo24.news/sites/default/files/articles/2017/08/23/salata890_0.jpg

Αν έχετε επιλέξει να τρώτε ελαφρά το μεσημέρι

Αν έχετε επιλέξει να τρώτε ελαφρά το μεσημέρι, μην συνεχίσετε το σάντουιτς «τυρί με αλλαντικά». Ελαφρύνετε το γεύμα σας, μην παραγγείλετε το φαγητό απ’έξω. Τα αυγά είναι η καλύτερη λύση, χορταίνουν, δεν παχαίνουν, ωφελούν.

Υλικά για την αυγοσαλάτα

1 αυγό βραστό, σκληρό
1-2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα
2 φέτες μαύρο ψωμί του τοστ ή τορτίγιας
Κρεμμυδάκι φρέσκο, μαϊντανός, σχοινόπρασο, ντομάτα, μαρούλι προαιρετικά
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε 1 αυγό για κάθε σαντουιτσάκι
Σε ένα μπολ λιώστε το αυγό με πηρούνι και προσθέστε την μαγιονέζα
Μην το κάνετε λάσπη -Να μείνουν χοντρά κομμάτια
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι -Ετοιμη!
Γαρνίρετε το σάντουιτς με ό,τι καλύτερο διαθέτετε

 iefimerida.gr 

https://rss.app/feeds/ndF0xSEQRfXD0Z7k.xml

%d bloggers like this: